Kellereröffnung

Gepostet von am Mai 4, 2017 in Aktuelles | Keine Kommentare

Kellereröffnung

Wir haben uns entschlossen unseren Kellerumbau mit einer Eröffnung zu krönen und gemeinsam mit unseren Freunden & Partnern zu feiern. Am Freitag, den 28. April 2017, fanden sich zahlreiche Gäste aus nah und fern ein, um der Vorstellung des Projektes zu folgen. An der Spitze der Ehrengäste durften wir den Stellvertreter der Landeshauptfrau Dr. Stephan Pernkopf begrüßen, der ein besonderer Freund unserer Familie ist und die Kellererweiterung lobte. Auch der Österreichische Weinbaupräsident NR Johannes...

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martin ’16

Gepostet von am Okt 27, 2016 in Aktuelles | Keine Kommentare

martin ’16

Unseren Jungwein „martin“ dürfen wir in diesem Jahr von vollreifen, gut versorgten Trauben ernten. Ganz vorne mit dabei bei der Verarbeitung der Trauben und der Vinifizierung des Weines ist unser Sohn Martin. Er ist der Namensträger unseres Jungweines und nicht nur das, die beiden sind sich auch ziemlich ähnlich:   jugendlich, verspielt und geprägt von einer frischen Leichtigkeit!   Das Aroma der Sorten Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc und Gelber Muskateller konnte sich im heurigen Jahr durch...

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Weinfest am Eichbühel

Gepostet von am Sep 8, 2016 in Aktuelles, default | Keine Kommentare

Weinfest am Eichbühel

Ein Fest in den Weingärten   Zur Einstimmung auf den Niederösterreichischen Weinherbst fand von 26. bis 28. August 2016 das Weinfest am Eichbühel statt. Viele Gäste folgten der Einladung der Krustettner Winzer in die Weingärten der Riede Eichbühel zu einem Fest mit wunderbarer Stimmung und einem unvergleichlichen Ausblick ins Donautal. Am Freitag veranstalteten die Jungwinzer erstmals „wine.tunes | music, wine & food“. Den lauen Sommerabend konnte man bei feinen Krustettner Weinen, Burger &...

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Weingut Müller 10 Jahre im Salon Österreich Wein

Gepostet von am Jul 5, 2016 in Aktuelles | Keine Kommentare

Weingut Müller 10 Jahre im Salon Österreich Wein

Der Salon Österreich Wein hat sich zum härtesten Weinwettbewerb des Landes entwickelt und gilt als Staatsmeisterschaft des heimischen Weines. Basierend auf den Landesprämierungen, zu denen jährlich über 7000 Weine eingereicht werden, werden in mehreren Blindverkostungen die besten 250 Weine Österreichs unabhängig ermittelt. Seit 10 Jahren ist unser Weingut durchgängig im Salon vertreten!   Salon 2016 Grüner Veltliner SektRiesling Neubergen Kremstal DAC 2015Riesling Göttweiger Berg 2015   Salon...

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70er Leopold Müller

Gepostet von am Jun 23, 2016 in Aktuelles | Keine Kommentare

70er Leopold Müller

      Am 23. Juni 2016 hatte ÖkR Leopold Müller sen. seinen 70. Geburtstag! Er führte den Betrieb 39 Jahre, bevor er diesen im Jahre 2007 an seine beiden Söhne übergab. Nicht nur am Weingut setzte er den Grundstein für den heutigen Erfolg, auch in der Agrarpolitik zeigte er ein starkes Engagement! Unter den Gratulanten stellten sich unter anderen Ehrenpräsident des Österr. Weinbauverbandes ÖkR Josef Pleil, Vizepräsidentin der LK NÖ & Obfrau der SVB Theresia Meier, Direktor...

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Nachhaltig zum Erfolg

Gepostet von am Mai 25, 2016 in Aktuelles | Keine Kommentare

Nachhaltig zum Erfolg

Die Wurzel der Qualität steckt im Weingarten! Nach diesem Grundsatz fühlen wir uns verpflichtet unsere Landschaft auch für die nächsten Generationen lebenswert zu erhalten! Wir beschäftigen uns schon seit vielen Jahren mit verschiedensten Möglichkeiten zur nachhaltigen Vinifikation und schonenden Kultivierung unserer Weingärten. Diese Vorgehensweise wird von der österreichischen Nachhaltigkeits-Zertifizierung, die auf den bewussten Umgang mit Ressourcen wert legt, bestätigt. Seit letztem Jahr sind alle...

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martin’15

Gepostet von am Okt 15, 2015 in Aktuelles | Keine Kommentare

martin’15

Unseren Jungwein „martin“ durften wir in diesem Jahr schon sehr früh einbringen. Anfang September waren die Trauben in ihrer Reife schon sehr weit fortgeschritten und bereit für die Ernte! Ganz vorne mit dabei bei der Verarbeitung der Trauben und der Vinifizierung des Weines war unser Sohn Martin. Er ist der Namensträger unseres Jungweines und nicht nur das, die beiden sind sich auch ziemlich ähnlich: jugendlich, verspielt und geprägt von einer frischen Leichtigkeit!   Schon im Most zeigte sich der...

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Volksschüler als fleißige Lesehelfer

Gepostet von am Okt 12, 2015 in Aktuelles | Keine Kommentare

Volksschüler als fleißige Lesehelfer

    Bei strahlendem Sonnenschein haben uns die Paudorfer Volksschüler heute zahlreich bei der Weinlese geholfen. Unser Ergebnis: 2 volle Kisten Grüner Veltliner Die Schüler waren sehr eifrig bei der Lese dabei. Es hat allen große Freude bereitet! Im Anschluss gab es natürlich eine süße Jause für die fleißigen...

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Weinfest am Eichbühel 2015

Gepostet von am Aug 28, 2015 in Aktuelles | Keine Kommentare

Weinfest am Eichbühel 2015

    Am Wochenende des 22. und 23. August fand das alljährliche Fest der Krustettner Winzer in der Weinriede Eichbühel statt. Es war ein voller Erfolg! Die Ehrung zum TOP-Weinfest des Jahres 2015 zeigte uns, dass wir auf einem hohen Niveau arbeiten und unser Angebot bei den Gästen ankommt. Am Samstag boten die Winzer ihre besten Weine gemeinsam mit Heurigenspezialitäten vom Buffet.  Das Wetter war traumhaft und so ließ es sich bei einem guten Glas Wein und unterhaltsamen Klängen der Musikkapelle...

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Weingut Müller zertifiziert nachhaltig

Gepostet von am Mai 15, 2015 in Aktuelles | Keine Kommentare

Weingut Müller zertifiziert nachhaltig

  Für uns ist es klar, dass der Grundstein für ausgezeichnete Weine im Weingarten liegt und so versuchen wir unsere Kulturlandschaft zu erhalten und nur so wenig wie nötig einzugreifen. Genau aus diesem Grund beschäftigen wir uns seit vielen Jahren mit verschiedensten Möglichkeiten zur nachhaltigen Vinifikation und schonenden Kultivierung unserer Weingärten. Vieles konnten wir in unserem Weingut schon umsetzen, wie die langjährige Begrünung unserer Weingärten und den daraus resultierenden...

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Klassiker vom Göttweiger Berg 2014

Gepostet von am Mär 6, 2015 in Aktuelles | Keine Kommentare

Klassiker vom Göttweiger Berg 2014

Der Jahrgang 2014 ist zum Großteil schon in der Flasche und überzeugt mit einer herrlichen Frische und finessenreichem Körper. Unsere Klassiker präsentieren sich Jahr für Jahr mit einer ausgeprägten sortentypischen Aromatik und eleganter Frucht am Gaumen. Grüner Veltliner SelektionUnser Starter unter den Veltlinern überzeugt durch seine Leichtigkeit und frische Frucht mit Noten nach grünem Apfel & Zitrus. Grüner Veltliner Kremser Kogl Kremstal DACDas kalkhaltige Konglomeratgestein der kleinen...

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Weinseminare am Weingut Müller

Gepostet von am Mär 6, 2015 in Aktuelles | Keine Kommentare

Weinseminare am Weingut Müller

Das erste Weinseminar im Jänner war ein voller Erfolg! Die gebietstypischen Weinsorten zu probieren und genaueres über die Welt des Weines zu erfahren hat den Teilnehmern, wie auch den Veranstaltern, große Freude bereitet. Denn mehr über Wein zu wissen, bedeutet auch mehr Genuss! Themen des Weinseminares, die Weinakademiker Johann Parth näher bringt: Die Kriterien des Weinverkostens; Bewertungen und Weinstile Weinbaugebiete Österreich Die wichtigsten Weinländer Europas mit Urlaubstipps Weinbau &...

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Martin und Lese 2014

Gepostet von am Okt 21, 2014 in Aktuelles | Keine Kommentare

Martin und Lese 2014

In ganz Österreich und auch bei uns am Weingut ist die Lese voll im Gange: alle Traktoren und helfenden Hände befinden sich im Weingarten, um die Trauben schonend und selektiert zu ernten. Präzise Arbeit und Geduld ist im heurigen Jahr sehr wichtig und wir sind froh uns hier auf unsere Lesecrew verlassen zu können. Gemeinsam mit modernster Technik ist es uns möglich die Trauben schonenst zu verarbeiten. Auch im Keller herrscht reges Treiben, in den Tanks gärt der Most und unser Jungwein „martin 2014“...

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Weinfest am Eichbühel

Gepostet von am Aug 28, 2014 in Aktuelles, default | Keine Kommentare

Weinfest am Eichbühel

In den Weingärten der Lage Eichbühel fand am letzten Wochenende (23. und 24. August 2014) das legendäre Weinfest gemeinsam mit allen Krustettner Winzern statt. Am Samstag, war die Stimmung trotz Regenwetters großartig! Die Winzer boten ihre besten Krustettner Weine gemeinsam mit regionalen Heurigenschmankerln vom Buffet. Ab 20.00 Uhr wurden die Gäste von der “New Orleans Dixielandband” unter Leitung von Prof. Wolfgang Friedrich unterhalten. Am späten Abend hatte man dann einen schönen Ausblick...

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Fruchtige 2013er mit Finesse!

Gepostet von am Apr 11, 2014 in Aktuelles, default | Keine Kommentare

Fruchtige 2013er mit Finesse!

  Seit kurzem sind alle klassischen Weine des Jahrgangs 2013 unseres Weingutes in die Flasche gefüllt und begeistern uns mit einer klaren Frucht und präzisen Säurestruktur. Die frische Finesse im Abgang animiert zum nächsten Schluck! Die Reserven dürfen es sich in den Fässern noch etwas bequem machen und dabei ihre ganze Aromatik entfalten. Sie zeigen sich aber schon jetzt sehr harmonisch und elegant. Die gut eingebundene Säure in Verbindung mit dem dichten Körper lässt uns schon jetzt auf einen...

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Trockenbeerenauslese “Therese”

Gepostet von am Dez 9, 2013 in Aktuelles | Keine Kommentare

Trockenbeerenauslese “Therese”

Am Montag, den 2. Dezember, durften wir die Weinlese 2013 abschließen. Bei strahlendem Sonnenschein konnten wir unsere Trockenbeerenauslese mit 32 °KMW ernten. Viele Lesehelfer waren dabei und selektionierten die Trauben genauestens. Ganz vorne an der Spitze der Lesemannschaft stand Therese, die darauf achtete, dass für ihren Wein nur die besten Trockenbeeren zur Presse gebracht wurden.   Wir sind schon gespannt auf das Ergebnis und sind sich sicher, dass Therese der Wein im richtigen Alter auch noch viel...

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Lese und martin 2013

Gepostet von am Okt 29, 2013 in Aktuelles | Keine Kommentare

Lese und martin 2013

Schön langsam kehrt das Ende der Lese 2013 ein und der erste Jungwein ist abgefüllt. So können wir uns etwas Zeit nehmen, um euch von der heurigen Weinlese zu berichten.   Das Jahr begann mit den besten Voraussetzungen: ein kalter Winter mit genügend Niederschlag, doch dann wollte uns der Winter nicht verlassen und der Austrieb verzögerte sich. Noch dazu kamen eher schlechte Blühbedingungen: der Wechsel von enormer Hitze zu nasskalter Witterung vor allem während der Blützezeit unserer Hauptsorte...

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A la Carte – Weinführer 2014

Gepostet von am Okt 11, 2013 in Aktuelles | Keine Kommentare

A la Carte – Weinführer 2014

Der neue Weinführer des Magazins A la Carte ist herausgegeben! Wir freuen uns sehr über die tollen Bewertungen unserer Weine: 92 Pkt.  2012 Grüner Veltliner Lagenreserve Kremstal DAC Reserve 92 Pkt.  2012 Riesling Leiten Kremstal DAC Reserve 91 Pkt.  2010 Diana 91 Pkt.  2012 Grüner Veltliner Gottschelle Kremstal DAC Reserve 90 Pkt.  2011 Zweigelt Reserve 89 Pkt. 2012  Riesling Neubergen Kremstal DAC 88 Pkt.  2012 Grüner Veltliner Kremser Kogl Kremstal DAC   Besonders gut abgeschnitte hat unser...

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Doppelt überzeugt

Gepostet von am Apr 25, 2013 in Aktuelles | Keine Kommentare

Doppelt überzeugt

Wir freuen uns, euch mitteilen zu dürfen, dass unser Aushängeschild Grüner Veltliner Kremser Kogl Kremstal DAC 2012 nicht nur uns hervorragend schmeckt, sondern gleich zweimal zum Verkostungssieger wurde! Das Magazin „Profil“ und Falstaff haben ihn zum Kremstal DAC Cup – Sieger gekürt! Wir hoffen, dass euch unser fruchtig, klassischer Veltliner genauso viel Freude bereitet wie den Verkostern. Auch unsere Rotweine scheinen zu gefallen. Unsere Cuvée Diana 2009 erreichte beim Austrian Tasting des...

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Marillenblüte rechtzeitig zum Weinfrühling!

Gepostet von am Apr 19, 2013 in Aktuelles | Keine Kommentare

Marillenblüte rechtzeitig zum Weinfrühling!

In unseren Wein- und Obstgärten kehrt endlich der Frühling ein. Besonders beeindruckend zeigen uns dies unsere Marillenbäume. Diese erblühen in vielfacher Pracht! Auch Therese, unsere Jüngste, kann einfach nicht genug vom feinen Duft der Blüten bekommen.     Auch in unseren Weingärten zeigen sich die ersten Auswirkungen der warmen Tage. Die Reben beginnen zu „weinen“ und das bedeutet, dass der Austrieb der jungen Blätter nicht mehr lange auf sich warten lässt. Das Weinen soll übrigens...

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Winterruhe in unseren Weingärten

Gepostet von am Jan 25, 2013 in Aktuelles | Keine Kommentare

Winterruhe in unseren Weingärten

Unsere Weingärten befinden sich gerade in verdienter Winterruhe. Die dicke Schneedecke bringt genügend Winterfeuchte für den Austrieb im Frühjahr. Gerade dann können die Reben diese zusätzliche Kraft gut nutzen. Nun hoffen wir auf einen guten Ausgang des Winters bei nicht allzu tiefen Temperaturen… Im Gegenzug ist bei uns im Keller gerade viel zu tun! Die Weine des neuen Jahrgangs werden abgefüllt und in Kürze stehen alle zum Verkosten...

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Weintaufe 2012

Gepostet von am Nov 23, 2012 in Aktuelles, default | Keine Kommentare

Weintaufe 2012

Am Samstag, dem 17. November 2012, fand die heurige Weintaufe bei uns am Weingut in Krustetten statt. Unter den Gästen befanden sich zahlreiche Kunden, Mitarbeiter und Freunde des Hauses, ebenso Abt Columban Luser, den wir heuer als Weinpate unseres Jungweines begrüßen durften. Über dies freuten wir uns besonders und erklärten allen Anwesenden die enge Verbindung zwischen Stift Göttweig und unserem Weingut. Nicht nur am Etikett wird dies seit 25 Jahren mit einer Skizze des Stiftes verdeutlicht, auch ist für...

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Lese und Martin 2012

Gepostet von am Okt 8, 2012 in Aktuelles | Keine Kommentare

Lese und Martin 2012

Bei uns am Weingut ist gerade viel los: Die Lese ist bereits voll im Gange und im Keller tut sich schon einiges, denn der erste Teil der Ernte hat seine Gärung bereits beendet! Kurz ein paar Worte zum heurigen Jahrgang:Die Ernte des Weinjahres 2012 wird deutlich kleiner als der Durchschnitt ausfallen. Der Grund für diese niedrige Ernte bilden die gravierenden Naturereignisse des heurigen Jahres: strenger Winterfrost Spätfrost vom 18. Mai 2012 Dürre im Frühsommer heftige Unwetter mit Hagel und...

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Die Krustettner Winzer am Eichbühel

Gepostet von am Aug 24, 2012 in Aktuelles | Keine Kommentare

Die Krustettner Winzer am Eichbühel

Auch heuer möchten wir euch wieder zu unserem Fest in den Weingärten der Krustettner Lage Eichbühel einladen. An beiden Tagen präsentieren wir sechs Krustettner Winzer unsere besten Weine gemeinsam mit regionalen Köstlichkeiten und einem traumhaftem Ausblick über das Kremstal. Am Samstag, 25. August 2012, bieten wir Winzer regionale, selbst bereitete Köstlichkeiten vom Buffet. In der Weinbar gibt es eine Auswahl der feinen Krustettner Weine.ab 19.30 Uhr wird das Fest von Prof. Wolfgang Friedrich mit der...

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SALON Österreich Wein 2012

Gepostet von am Jul 11, 2012 in Aktuelles | Keine Kommentare

SALON Österreich Wein 2012

Besonders stolz sind die Müllers im heurigen Jahr auf ihre zwei Weine im Salon Österreich Wein, dem sicherlich härtesten Weinwettbewerbs Österreichs:Grüner Veltliner Steinmauer 2011 undDiana 2009. Der SALON Österreich Wein gilt als der härteste Wein-Wettbewerb des Landes. Aus den Landesweinprämierungen mit über 7000 Einreichungen in Niederösterreich, Burgenland, Steiermark und Wien kommen die 260 besten Weine und Sekte in definierten Kategorien zur SALON-Blindverkostung. Die professionellen Verkoster,...

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TOP-Heuriger

Gepostet von am Jun 19, 2012 in Aktuelles, default | Keine Kommentare

TOP-Heuriger

Auch im Jahr 2012 wurden die besten TOP-Heurigen gekürt. Derzeit gibt es 127 TOP-Heurige in ganz Niederösterreich. Um in diesen Kreis aufgenommen zu werden, muss man 80 Kriterien erfüllen, von der Glaskultur, über Qualitätswein bis hin zu regionalen Produkten. Heuer wurden wir im Rahmen der NÖ Weingala zum drittbesten TOP-Heurigen in ganz Niederösterreich bewertet. Über diese besondere Auszeichnung freuten wir uns sehr.  Zu den Kriterien der Bewertung zählten die Weinqualitäten, wie auch die Kritik der...

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Sommerweinsieger – Grüner Veltliner Selektion

Gepostet von am Apr 23, 2012 in Aktuelles | Keine Kommentare

Sommerweinsieger – Grüner Veltliner Selektion

Die erste Auszeichnung im heurigen Jahr freut uns sehr! Unser Grüner Veltliner Selektion 2011 wurde von der Fachzeitschrift Vinaria zum Besten seiner Klasse verkostet. Bei der Verkostung der besten Sommerweine aus dem Jahrgang 2011 nahmen insgesamt 241 Weine teil. Verkostet wurden frisch-fruchtige Weine mit 12,0 %vol Alkohol. Unser Grüner Veltliner Selektion wurde von der Kostkommission mit 16,5 Punkten bewertet und wie folgt beschrieben: „reife Fülle, Steinobst, Marille, erinnert an hochfeinen reifen...

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Perfekt zum Spargel

Gepostet von am Apr 20, 2012 in Aktuelles | Keine Kommentare

Perfekt zum Spargel

Nach ausführlichem Verkosten und Probieren haben wir die perfekten Weine aus dem Jahrgang 2011 für das allseits beliebte Frühlingsgemüse Spargel gefunden: Weißer Burgunder Kremser Kleedorf Sauvignon Blanc Eichbühel Zuerst dachten wir an erfrischende, duftige Jungweine des neuen Jahrgangs. Doch nach kurzer Zeit stellte sich heraus, dass diese nicht der perfekte Partner zu diesem noblen Gemüse sind. Es erwiesen sich die etwas körperreicheren, eleganteren Weine als ideale Kombination. Unter diesen stachen vor...

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Marillenbäume setzen – Beginn Marillenblüte

Gepostet von am Mär 26, 2012 in Aktuelles | Keine Kommentare

Marillenbäume setzen – Beginn Marillenblüte

    Am letzten Samstag nutzten wir das schöne Wetter, um mit der ganzen Familie unsere neuen Marillenbäume zu setzen. Alle machten sich an die Arbeit, um die Bäume bestens einzupflanzen. Auch Diana, Martin, Laurenz und Therese waren tatkräftig mit dabei. Sie halfen beim Wurzel rückschneiden, Bäume einsetzen und anbinden, genauso wie beim Erde festdrücken, das für eine gute Verwachsung der Wurzeln besonders wichtig ist! Nachdem wir alle Marillenbäume (200! waren es an der Zahl) eingesetzt hatten,...

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Pro Wein 2012

Gepostet von am Mär 9, 2012 in Aktuelles | Keine Kommentare

Pro Wein 2012

Auch heuer nahmen wir wieder am Österreichischen Gruppenstand auf der Pro Wein in Düsseldorf teil. Diesmal fand die Messe von Sonntag,  4. März 2012, bis Dienstag, 6. März 2012, statt. Hier bot sich erstmals die Gelegenheit unser vollständiges Sortiment des letzten Jahrgangs zu verkosten und von unserem Kellermeister Leopold die wichtigsten Infos über das letzte Weinjahr und die Neuigkeiten aus unserem Weingut zu erfahren. Wir möchten uns auf diesem Wege nochmals bei unseren Weininteressenten für den...

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Neuer Jahrgang

Gepostet von am Jan 9, 2012 in Aktuelles | Keine Kommentare

Neuer Jahrgang

In unserem Weingut ist die heurige Ernte abgeschlossen und wir haben schon einige Weine im klassisch, fruchtigen Bereich abgefüllt. Durch den heurigen, sehr sonnigen Herbst konnten wir besonders gesunde und reife Trauben mit einer sortentypischen Aromatik ernten, auch die Lagencharakteristik ist schon deutlich bemerkbar. In den Weinen spiegelt sich die klassische Frucht wieder und ein finessenreiches Bukett vervollständigt das Gesamtbild. Verkosten Sie den neuen Jahrgang bei uns am Weingut!

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Martin 2011

Gepostet von am Jan 8, 2012 in Aktuelles | Keine Kommentare

Martin 2011

Unsere Trauben haben aufgrund des sonnigen Witterungsverlaufes im heurigen Jahr schon eine beachtliche Reife erzielt. Auch unsere intensive Arbeit in den Weingarten trägt ihren Teil dazu bei, somit können unsere Lesehelfer besonders gesunde und qualitativ hochwertige Trauben ernten, die Lese ist in unserem Weingut bereits voll im Gange! Aber auch im Keller tut sich schon einiges, denn der erste Teil der Ernte hat seine Gärung bereits beendet! So dauert es nicht mehr lange bis wir Ihnen als erstes Ergebnis...

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Erfolge im Jahr 2011

Gepostet von am Jan 8, 2012 in Aktuelles | Keine Kommentare

Erfolge im Jahr 2011

Wir sind sehr stolz Ihnen die Auszeichnungen unserer Weine vorstellen zu dürfen und freuen uns über die Bestätigung unserer Bemühungen über das ganze Jahr: SALON Österreich Wein 2011 Grüner Veltliner Kremser Kogl Kremstal DAC 2010 Grüner Veltliner Süßenberg Reserve 2010 Riesling Göttweiger Berg 2010 Kreis der Besten – NÖ Weinprämierung Grüner Veltliner Kremser Kogl Kremstal DAC 2010 Riesling Göttweiger Berg 2010 Austrian Wine Challenge Martin 2010 Grüner Veltliner Gottschelle Kremstal DAC Reserve...

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