VON DER EINZELLAGE
ZUR PRÄZISION IM GLAS

Seit über 500 Jahren wird hier Wein angebaut: Die Ried Frauengrund ist eine der ältesten Lagen des Kremstals. Ideal für klassischen Grünen Veltliner – der eiszeitliche Löss ist hier meterdick. Ein perfekter Wasser- und Nährstoffspeicher, der den Weinen dazu noch eine feine Würze mitgibt.

Eine der bekanntesten Rieden des Kremstals. Die Gottschelle liegt auf einem Plateau am Fuße des Göttweiger Bergs – und ist voller spannender Kontraste. Während in vielen Bereichen der eiszeitliche Löss meterdick ist, dominiert an anderen Stellen der kristalline Unterboden, so wie in unseren Steilterrassen im Norden. Das Gneis- und Granulitgestein gibt den Weinen Salzigkeit mit. Kontrastreich sind auch die Temperaturen: Tagsüber warm und sonnig. In der Nacht bringt der kühle Wind aus den angrenzenden Wäldern Frische und Abkühlung. Der Name Gottschelle kommt übrigens von „Goetschen“, das bedeutet im Salzburgerischen „scharfe Vorsprünge auf Bergrücken“.

Der Name ist Programm – der Hollenburger Goldberg ist ein Schatz unter unseren Rieden. Ideal für Riesling durch seine besondere Lage: sonnig und gleichzeitig umrandet von kühlenden Wäldern. Das spezielle Mikroklima mit seinen großen Temperaturschwankungen ist damit ideal für Riesling. Das Konglomerat der Hollenburg-Karlstetten-Formation prägt die Böden. Es besteht aus Materialien, die einst die Ur-Traisen hier anspülte: verfestigtes Geröll, Kiese und Sande, darüber eiszeitlicher Löss.

Eine ideale Lage für würzigen, eleganten Veltliner: Er wurzelt in der Ried Kogl auf dem kargen Konglomerat der Hollenburg-Karlstetten-Formation und kalkgeprägtem Löss. Deshalb schwingen Weine von hier immer mit einer gewissen Mineralik. Der Begriff „Kogl“ bezeichnet übrigens einen kegelförmigen Berg. Je nach Höhenlage verändert sich das Mikroklima – bis auf 315 Meter Seehöhe liegen die unterschiedlichen Hangterrassen, die an mehreren Seiten von kühlen Waldzonen begrenzt werden. Sie sorgen mit dafür, dass die Temperaturen in der Nacht stark sinken – das bringt Frucht und Eleganz.

Unsere kühlste Lage – Cool Climate pur. Die Ried Leiten formt sich aus unzähligen kleinen Parzellen, die übereinander geschichtet ein großes Ganzes ergeben. Der Hang: so steil, dass manche Terrassen nur wenige Zeilen breit sind. Das Mikroklima in unseren Weingärten ist extrem kühl – direkt unter ihnen verläuft ein Graben mit einer Wasserquelle. Dazu kommen große Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht. Ideal für Riesling, der in der Ried Leiten zu voller Größe reifen kann.

Eine Riede, viele Ebenen: Kleine Terrassen schichten sich hier übereinander – alle gegen Südosten ausgerichtet. Die Reben wachsen zu einem kleinen Teil auf verwittertem Granulit, Großteils auf tiefgründigem Löss. Das ist eiszeitlicher Gesteinsstaub, der Wasser und Nährstoffe bestens speichern kann. In unseren Weingärten am Neuberg verfügt der Löss auch über einen bedeutenden Kalkanteil. Die Trauben können sich am Neuberg konstant entwickeln – perfekt für Grüne Veltliner mit reifen Fruchtaromen, Eleganz und Würze.

Der Name ist Programm – die Kremstaler Ried Oberfeld liegt oberhalb der Lage Mautner Feld, die schon zur Wachau zählt. Das Oberfeld befindet sich auf einem Plateau zwischen dem Göttweiger Berg und der Donau. Die Böden bestehen aus massivem, kalkhaltigem Löss. Basis für tiefgründige und langlebige Weine.

Eine Riede mit Geschichte – schon im Jahr 1562 als Einzellage genannt. Der Name kommt vom Glimmer, sprich dem Silber, in den tiefen Bodenschichten – und von der Lage auf einem Hügel (Bichl). Unsere Weingärten liegen auf der Kremstaler Seite, dort wo die Böden karger sind. Gemeinsam mit der Ausrichtung nach Süd-Ost macht das: ideale Bedingungen für Riesling.

Die Ried Alte Point liegt südlich der Römerstadt Mautern an der Donau. Das Klima ist warm, der Boden von Donauschotter geprägt. Perfekt für feinwürzige Grüne Veltliner mit schönem Schmelz.

Der Leukuschberg liegt zwischen der Römerstadt Mautern an der Donau und dem Stift Göttweig – und hat einen Kremstaler sowie einen Wachauer Teil. Unsere Weingärten befinden sich in der Wachau. Grüner Veltliner von hier ist immer schön mineralisch, auch dank des Verwitterungsgesteins im Boden.

Die älteste dokumentierte Lage, die wir bewirtschaften – seit dem Jahr 893 ist sie schon mit Reben bepflanzt. Die Riede liegt in der Gemeinde Mautern an der Donau im Weinbaugebiet Wachau. Viele Sonnenstunden und ein Boden, der von Verwitterungsgestein geprägt ist – das alles gibt den Weinen Kraft und Struktur, sowohl Grünem Veltliner als auch Riesling.

Sonne, Wind und kalkgeprägte Böden – die sanften Hügel des Fuchabergs sind ideal für Burgundersorten wie unseren Chardonnay. Die Reben wurzeln tief im kargen Verwitterungsgestein, über dem eine Schicht eiszeitlicher Löss liegt – das gibt Charakter und Eleganz.