Rosé
Hofwerk
2025
7,80 €
Schmeckt nach Sommer, guter Laune und nach mehr. Unser Rosé schwingt unbeschwert im Glas – und duftet nach frischen Walderdbeeren. Ein Rosé, wie wir ihn lieben. Geprägt vom Winzerhandwerk, gekeltert am Lesehof unserer Familie.
Inkl. 20 % MwSt.
QualitätsstufeQualitätswein
HerkunftNiederösterreich
RebsorteRosé
Alkohol12,0 %vol
Restzuckertrocken
Trinktemperatur8-10°C
Verfügbare Flaschengrößen0,75L
HERKUNFT UND TERROIR
Die Trauben stammen aus Weingärten rund um unser Weingut. Das Zusammenspiel von sonnigen Tagen und kühlen Nächten verleiht dem Wein seine lebendige Frische und feine Frucht. Die mineralischen Böden aus Schotter und verwittertem Gestein sowie der Einfluss der Donau prägen seinen klaren, animierenden Charakter.
VINIFIZIERUNG
Für diesen Rosé wurden die Trauben schonend gleichgepresst. Die alkoholische Gärung erfolgte temperaturgesteuert im Stahltank, um die frischen, fruchtigen Aromen optimal zu bewahren. So entsteht ein lebendiger, fruchtbetonter Wein mit animierender Frische.
VERKOSTUNGSNOTIZEN
Hellrosa mit klarer, leuchtender Farbe. In der Nase frische Aromen von roten Beeren wie Himbeere und Erdbeere, ergänzt durch dezente florale Noten. Am Gaumen lebendig und saftig, mit animierender Säure, feiner Fruchtigkeit und einem gut ausbalancierten, zugänglichen Charakter – ein fruchtbetonter, erfrischender Rosé.
Trink- und Speisenempfehlung
Diesen Rosé genießt man am besten gut gekühlt bei 8–10 °C. Er passt hervorragend als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten, gegrilltem Gemüse oder zarten Fischgerichten. Auch solo ist er erfrischend und zugänglich – ideal für entspannte Momente.
