Riesling Elements
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Herkunft | Niederösterreich |
| Rebsorte | Riesling |
| Alkohol | 12,0 %vol |
| Restzucker | 14,3 g/l - halbtrocken |
| Säure | 5,5 |
| Reifepotential | 2-3 Jahre |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Verfügbare Flaschengrößen | 0,75L |
Herkunft und Terroir
Elements, die Linie der Jungen Generation am Weingut Müller in der viel Herzblut, Ideen und Neugierde steckt. Die Elemente werden durch Symbole für die 4 Geschwister Diana, Martin, Laurenz und Therese dargestellt. Aus ihrer gemeinsamen Arbeit entstehen die Weine der Elements Linie.
Die Trauben wurden in unseren nachhaltig bewirtschafteten Weingärten um den Göttweiger Berg geerntet. Dort wo ein fruchtbetonter und eleganter Riesling Charakter entsteht.
Vinifizierung
Die Riesling Trauben wurden physiologiscg vollreif geerntet. Im Keller wurden sie gerebelt und schonend gepresst. Die Gärung erfolgte temperaturgesteuert, um die fruchtigen und duftigen Aromen der Trauben zu erhalten. Danach wurde der Wein abgezogen, filtriert und bis zur Abfüllung im Stahltank gelagert.
Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, in der Nase ausgeprägte Aromen nach Marille. Am Gaumen präsentiert er saftige Steinobstfrucht mit einem schönen Zuckerspitzerl, welches von frischer Säure getragen wird. Im Nachhall feine Mineralik!
Trink- und Speisenempfehlung
Dieser leichtgewichtige, halbtrockene Riesling ist perfekt für jede Party. Er lässt sich durch sein intensives Aroma perfekt mit würzigen Vorspeisen und scharfem Essen kombinieren.
Enthält Sulfite
Recycling Information