Grüner Veltliner Krustetten Kremstal
- 87 Punkte Mundus Vini
- 90 Punkte Falstaff
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Qualitätsstufe | Kremstal DAC |
| Herkunft | Krustetten |
| Rebsorte | Grüner Veltliner |
| Alkohol | 12,5%vol |
| Restzucker | 2,3 g/l - trocken |
| Säure | 5,8 g/l |
| Reifepotential | 2-3 Jahre |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Verfügbare Flaschengrößen | 0,75L |
Herkunft und Terroir
Die Trauben stammen aus unseren Weingärten rund um Krustetten. Diese sind geprägt von kalkhaltigem Konglomeratgestein und eiszeitlichen Lössanwehungen. Die exponierte Lage auf 360 Höhenmetern und das etwas kühlere Klima ermöglichen Weine mit guter Reife und schöner Frucht.
Vinifizierung
Die Trauben wurden sorgfältig gelesen und ohne lange Standzeit abgepresst. Dies ergab einen sehr fruchtigen Most mit einer klassischer Würze. Die Gärung erfolgte temperaturgesteuert im Stahltank.
Verkostungsnotizen
helles Grüngelb, in der Nase einladender Duft nach spritzigen Zitrusfrüchten, am Gaumen Noten nach frischem Heu und knackigen, grünen Äpfeln; seine animierende Fruchtigkeit bietet große Trinkfreude!
Trink- und Speisenempfehlung
Ein unkomplizierter Begleiter an gemütlichen Abenden zur Feierabendjause oder Vorspeisen im Menü.
Enthält Sulfite
Recycling Information